Pizzaiolo

Assumiamo un Pizzaiolo Esperto specializzato nella cottura con forno a legna da inserire nel nostro team di pizzaioli. Se sei un professionista con esperienza, passione per la pizza e competenza nella gestione del forno a legna, questa è l'opportunità che fa per te! Cosa offriamo: o Contratto a tempo indeterminato/determinato, con possibilità di crescita professionale. o Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze, contratto full time 40 Ore + straordinari pagati + tredicesima. o Ambiente di lavoro dinamico, in una pizzeria apprezzata per la qualità delle sue pizze. Responsabilità principali: o Preparazione e cottura di pizze utilizzando un forno a legna tradizionale. o Gestione del fuoco e delle temperature del forno per garantire una cottura perfetta. o Preparazione dell'impasto secondo il Metodo indiretto e innovazione nelle farciture. o Controllo della qualità degli ingredienti e mantenimento degli standard di eccellenza . o Collaborazione con il team di cucina e gestione delle comande in modo rapido ed efficiente. o Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Se sei un pizzaiolo esperto e desideri far parte di un team che valorizza la qualità e l'arte della pizza, inviaci il tuo CV e se vuoi una breve lettera di presentazione .