Pizzaiolo

QUINDICICURVE PIZZERIA BISTRÒ Ricerca Pizzaiolo/aiuto pizzaiolo - Pizza Napoletana Contemporanea e Pizza alla pala Romana Siamo alla ricerca di un aiutante pizzaiolo e/o pizzaiolo qualificato, con esperienza nella produzione di pizza napoletana e contemporanea, da inserire nel nostro team. La retribuzione annua lorda (RAL) sarà definita in base alle competenze tecniche e all'esperienza maturata. --- ### Le tue responsabilità - Preparazione degli ingredienti di base e degli impasti. - Realizzazione delle pizze secondo il menù aziendale, garantendo uno standard qualitativo eccellente e coerente con le indicazioni del management. - Gestione delle forniture e degli ingredienti per la panificazione. - Utilizzo corretto dei metodi e dei sistemi di cottura. - Cura e pulizia di strumenti, attrezzature e postazione di lavoro. --- ### Cosa cerchiamo in te - Esperienza comprovata come pizzaiolo. - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie per la preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti. - Capacità di gestire tempi e priorità durante il servizio. - Senso di responsabilità, ordine e precisione. - Rispetto per sé, per i colleghi, per i clienti e per l'azienda. - Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare in un contesto dinamico. - Resistenza allo stress e flessibilità. - Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi. --- ### Cosa offriamo - Retribuzione e inquadramento commisurati all'esperienza e alle competenze. - Formazione continua e reali opportunità di crescita professionale. - Ambiente di lavoro stimolante, professionale e orientato alla qualità - disponibilità alloggio da concordare ALLEGARE CURRICULUM --- Luogo di lavoro: Scarperia (Firenze) Le ricerche sono rivolte a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03).