Commis di Sala - Roma Nord (Part-time Verticale)

Commis di Sala - Roma Nord (Part-time Verticale) Per dinamica realtà ristorativa situata a Roma Nord, cerchiamo un Commis di Sala motivato e volenteroso da inserire nel proprio organico. La risorsa supporterà lo Chef de Rang e il Responsabile di Sala per garantire un servizio fluido e un'accoglienza impeccabile. Il Ruolo La figura si occuperà del supporto operativo in sala, con un focus particolare sulla velocità di esecuzione e l'attenzione all'ordine. Attività principali: Supporto alla mise en place e riassetto dei tavoli. Gestione dei flussi tra cucina e sala (passaggio piatti). Supporto nel servizio delle bevande e del pane. Pulizia e cura costante delle attrezzature e degli spazi di servizio. Assistenza ai colleghi senior nella gestione delle richieste dei clienti. Skills e Requisiti Predisposizione al contatto con il pubblico: Gentilezza, educazione e standing curato. Rapidità e dinamismo: Capacità di muoversi con agilità in un ambiente di lavoro veloce. Capacità di ascolto: Attitudine ad apprendere velocemente le direttive dello Chef de Rang. Teamwork: Spirito di collaborazione e capacità di lavorare in squadra. Flessibilità: Massima disponibilità per il fine settimana (venerdì, sabato e domenica). Costituirà titolo preferenziale una minima esperienza pregressa o la provenienza da istituti alberghieri. Offerta Contrattuale Inquadramento: Contratto a tempo determinato/indeterminato secondo CCNL di categoria. Articolazione oraria: Part-time verticale di 2/ 3 giorni a settimana (presenza garantita nel weekend). Orari: Il dettaglio della turnistica verrà discusso e definito in fase di colloquio. Sede di lavoro: Roma Nord. Se hai voglia di imparare il mestiere in un contesto professionale e di alto livello, invia il tuo CV.